28 mars 2014
Séchoir solaire : nouveaux essais
Après les fructueux essais de séchage de bananes, tomates et oignons en novembre avec Jacques, Moussa, notre chef de projet, a fait de nouveaux essais dans le four solaire, pour présenter les intérêts de ce type de conservation. En 2 jours (3 à 4 jours...