22 mai 2015
Le séchoir solaire, une technique adaptée de conservation
Après divers essais de séchage en 2014 (mangues, tomates, bananes, oignons et poisson) Nous avons fait de nouveaux essais de séchage avec différents produits. Les résultats sont remarquables : haricots verts, aubergines et carottes retrouvent pratiquement...