10 août 2018

Formation des riziculteurs

En juillet, nous avons organisé une formation technique pour une vingtaine de riziculteurs (hommes et femmes) du Koureh. Gestion de l’ouvrage hydro-agricole, choix des semences, techniques de production, tout a été abordé à travers 5 jours de théorie, puis de pratique sur une parcelle témoin.

Une belle réussie qui, en plus des apports techniques, a permis de renforcer la cohésion entre les membres de l’association des riziculteurs du Koureh.

Le taux de participation a aussi montré que ce type de formation intéresse fortement les agriculteurs, pour son contenu et non pour les per diems, puisque, comme dans toutes les formations que nous finançons, il n’y en a pas !  

(le per diem est une indemnité de présence journalière, une pratique courante au Mali pour toutes les formations financées par des partenaires…)

Photos : Formation théorique et pratique (compost) et les premières pousses sur la parcelle témoin.

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03 août 2017

Conservation des échalotes

Début 2017, les femmes de N’Tiobougou ont instauré une nouvelle cotisation pour renforcer la gestion de leur coopérative, et faire face à la maintenance des infrastructures d’irrigation.

A la récolte, chaque femme a fourni 6kg d’échalotes. 750 Kg ont ainsi été collectés. S’ajoute à cela les 139 kg produits sur les parcelles collectives, cultivées sans engrais chimiques (plus de détails dans la publication du 2 juin).

Sur ce stock, 699 kg ont été mis en conservation pour les semences de l’année prochaine. Pour cela, 3 techniques sont expérimentées cette année : dans des claies, dans des paniers,  par terre dans le sable.

Le reste du stock est transformé en échalote séchée.

Récolte et conservation :

2017-05-Recouvrement_cotis_en_echalote

2017-05-test_conservation-01 2017-05-test_conservation-02

 

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